Ö L Ç Ü L E R




Sayfayı yazdırmak veya daha büyük görmek için tıklayınız
  1 su
bardağı		 1 çorba kaşığı 1 çay
kaşığı		 1 kahve fincanı 1 çay
bardağı
Bulgur 300 gr 20 gr - 60 gr 75 gr
İrmik 185 gr 12 gr 4 gr 55 gr 70 gr
Nohut 250 gr 15p gr 5gr - -
Pirinç 225 gr 15 gr 5 gr 70 gr 100 gr
Fasulye 200 gr - - 60 gr 75 gr
Mercimek 250 gr 15 gr 5 gr 60 gr 75 gr
Arpa şehriye 250 gr 15 gr - - -
Makarna 250 gr 15 gr - - -
Ufalanmış ekmek içi 85 gr 6 gr 2 gr - -
Kakao 125 gr 7,5 gr 2,5 gr 25 gr 40 gr
Toz şeker 250 gr 15 gr 5 gr 70 gr 80 gr
Pudra şekeri 125 gr 7,5 gr 2,5 gr 25 gr 40 gr
Fındık, badem 80 gr 6 gr 2 gr 25 gr 40 gr
Ceviz içi 65 gr 4 gr 1,5 gr 25 gr    40 gr
Hindistan cevizi 85 gr 6 gr 2 gr - -
Un 140 gr 7,5 gr 2,5 gr 50 gr 70 gr
Salça 125 gr 30 gr - - -
Süt 250 gr 15 gr 5 gr 75 gr 100 gr
Su 250 gr - - - -
Sıvı yağ 225 gr 15 gr 5 gr 65 gr 90 gr
Margarin 180 gr 15 gr 5 gr 50 gr p 80 gr
Isı ölçüleri (Fırın)
Hafif ısı: 100-140 derece arası
Orta ısı: 150-180 derece arası
Sıcak: 190-220 derece arası
Kızgın: 230-250 derece arası