MALZEMELER
 ¤ 4 adet domates
 ¤ 2 adet sivri biber
 ¤ 1 adet salatalık
 ¤ 1 adet kuru soğan
 ¤ 3 diş sarımsak
 ¤ 1/4 demet maydanoz
 ¤ 6-7 sap nanenin yaprakları
 ¤ Tuz
 ¤ Kırmızı biber
 ¤ Sumak
 ¤ Nar ekşisi
 ¤ Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Bütün malzemeyi minik minik doğrayın. Doğramak zor gelince rondo kullanabilirsiniz (rende edilmiş hale gelmemesine dikkat edin).

Sos hazırlanışı :
Rendelenmiş sarımsak,1 yemek kaşığı nar ekşisi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu, tuz, kırmızı biber ve sumağı bir su bardağı içinde iyice karıştırın. Salatayı servis edeceğiniz zaman üstüne dökün.